Recept Fusilli ricotta e pomodorini

Ricotta, de koningin van zuivelproducten Recept Fusilli ricotta e pomedorini Mooi weetje In tegenstelling tot de gangbare definitie, is ricotta niet echt een kaas, maar eerder een eenvoudig zuivelproduct: Het wordt verkregen uit wei-eiwitten die op een temperatuur van ongeveer 90 ° worden gebracht. Ingrediënten 400 gram fussili 100 gram verse! ricotta grorentebouillion blokje  10 […]

Recept Maccheroncini di Campofilone al ragù

Campofilone pasta, de beste in Italië komt uit Le Marche Recept Maccheroncini di Campofilone al ragù leuk om te weten De echte Italiaanse ragù alla bolognese heeft niets te maken met de bolognese saus zoals we die in Nederland kennen. dat is naast gehakt veel tomaten en groenten. Terwijl de ragù saus zich bijna alleen […]

Recept Olive Ascolane uit Le Marche, Italië

Het recept waarvoor je naar Ascoli Piceno gaat Olive Ascolane Eetsmakelijk Gevulde olijven, ook wel Olive Ascolane genoemd, zijn zeker een van de meest representatieve gerechten uit onze regio Le Marche. Dit antieke recept komt uit de 18e eeuw. Ingrediënten 100 gram rundvlees 100 gram varkensvlees 100 gram kip 1 kleine wortel 1 kleine selderie […]

Pizza’s bakken in Le Marche – bij Villa Fiore

mei 13, 2019 Tips om de beste pizza’s te bakken Houtoven pizza’s zijn hip! 12 jaar geleden, toen Dennis en ik trouwplannen maakten wilden we graag een pizzabakker op onze bruiloft! Niet te vinden! Resultaat…de aanschaf van een houtoven die te vervoeren was, oefenen en iemand zo gek krijgen om op onze bruiloft aan de […]

Kerst in Le Marche, top 5 vakantietips

november 18, 2018 Kerst in Le Marche, top 5 vakantietips Kerst in Le Marche is thuiskomen. De afgelopen jaren werden we getrakteerd op fantastisch weer! 15 graden, strak blauw, overdag buiten lunchen en ‘s avonds in de kou aan het kampvuur of voor de kachel. Natuurlijk is vakantie vieren ook leuke dingen doen in de buurt […]

Top vijf slowfood restaurants in Le Marche

januari 13, 2017 Top vijf slowfood restaurants in Le Marche Gisteren zijn we gestart met de eerste van onze top vijf Slow Food restaurants in de omgeving van ons vakantiehuis Villa Fiore in Le Marche, Italië. Wat is dat Slow Food gebeuren nu precies? Het ritme van ons bestaanlaat zich niet dwingen.Levenskunst bestaat er uit […]

Contact

Vakantiehuizen Le Marche
Falerone, Fermo, Italië
(06) 26 79 37 46

Nieuwsbrief